| |  Le Aloo matar est un plat de pommes de terre et petit pois, avec une sauce moyennement épicée. |
| | |  Le biryani est un plat à base de riz basmati et de légumes à la façon Bombay |
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| |  Le Punjabi kadhi est une variation délicieuse de Pakora du Punjab, dans une sauce curry au yaourt |
| | |  Dégustez ce mélange de légumes cuits dans une sauce à base de noix de coco. |
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| |  Une purée d'aubergines rôties et cuites avec de l'ail frais, des herbes et des épices sèches. |
| | |  Légumes sautés avec des oignons et cuits avec du riz basmati. |
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| |  Un succulent ragoût de lentilles, aux saveurs de l'oignon, ail et cumin. |
| | |  Cubes de fromages crémeux indiens dans une purée savoureuse d'épinards tendres. Découvrez un plat typique indien. |
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| |  Un pudding de semoule mordoré dans du beurre clarifié (ghee). |
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